Autore: redazione

Paccheri ripieni

Ingredienti per 6-8 persone: 500 grammi di paccheri olio extravergine d’oliva q.b. per il ripieno: 750 grammi di ricotta 300 grammi di luganica 3 manciate di parmigiano reggiano
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Funghi ripieni di tonno

Ingredienti per 4 persone: 4 funghi champignon grandi aglio 125 g di tonno sott’olio vino bianco olio 1 uovo formaggio grattugiato pangrattato sale pepe     Lavate accuratamente
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