Categoria: CONTORNI

Carciofi ripieni

Ingredienti per 4 persone: 4 carciofi grossi 80 g di prosciutto cotto a fette spesse 50 g di salsiccia 1 cucchiaio di pangrattato 1 bicchiere di vino bianco
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Cavolfiore in pastella

Ingredienti per 4-6 persone: 1 cavolfiore; 2 uova; 1 spicchio d’aglio prezzemolo farina q.b. pecorino romano olio di semi per la frittura acqua sale pepe Pulite accuratamente il
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